Bröllopstårtan


Så här ser bröllopstårtan ut

Dekorerad med handgjorda rosor och liljor i karamell.

Nu avslöjas ingredienserna i den maffiga bröllopstårtan.


Den över tre meter höga och 250 kilo tunga bröllopstårtan är vit och formad som en fyrklöver. Den elva våningar höga tårtan består av lager med bland annat mandelmarängbotten, chokladkrisp, champagnemousse, smultroncurd och smultronkompott. Den är dekorerad med 100 handgjorda rosor och 40 liljor i karamell, uppger hovet. Ovanpå tårtan står bland annat ätbara trekantiga spiraler i guld och blått. Högst upp finns kronprinsessparets monogram i gjuten karamell.
Tårtan är en gåva från Sveriges bagare och konditorer. Den uppges vara gjord av ekologiska ingredienser till mer än 95 procent.

Just nu håller vi på och montera och dekorera alla våningarna. Sen ska vi lista ut hur vi ska servera den när kungligheterna kommer, säger Günther Koerffer, vice ordförande för Sveriges bagare och konditorer.
Inget brudpar står högst upp. I stället blir det bland annat ätbara trekantiga spiraler i guld och blått. Högst upp finns kronprinsessparets monogram i gjuten karamell.



Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0